Publicaciones

Beber y sentir en el Río de la Plata. El alcohol en la literatura tanguera

Año de la Publicación

2009

Autor/es

Garufi Aglamisis, Jorge Alberto

Nombre del libro

Comida y cultura. Nuevos estudios de cultura alimentaria

Autor/es del libro(editores)

Garrido Aranda, Antonio

DOI/ISBN

ISBN 978-84-9927-019-7

Editorial

Universidad de Córdoba